[ 1 ]
何をやってるんだ俺
[ 4 ]
まじかよ
なか卯行ってくる
なか卯行ってくる
[ 7 ]
>>4
なか卯よりうまい自信ある
なか卯よりうまい自信ある
[ 5 ]
チラシ配れや
広告費は最重要
広告費は最重要
[ 8 ]
親子すら来ない丼
[ 10 ]
>>8
うるせえ
うるせえ
[ 9 ]
どんな親子丼があるの?
[ 12 ]
>>9
普通の親子丼だけだけど
お吸い物つきで850円
普通の親子丼だけだけど
お吸い物つきで850円
[ 11 ]
待ってないでチラシ配って出前やればいいじゃん
[ 17 ]
ボリュームによるけど高くね?
[ 23 ]
>>17
たかいかねえ
安売りしたくないんだけど
たかいかねえ
安売りしたくないんだけど
[ 19 ]
宣伝せずに客が来るわけないだろ
それ以前に知り合い1人来ないとか商売人としての資質を疑う
それ以前に知り合い1人来ないとか商売人としての資質を疑う
[ 28 ]
>>19
おまえはチラシでみた店しかいかないのか?
おまえはチラシでみた店しかいかないのか?
[ 32 ]
>>28
存在知っているやつしかこねえだろマヌケ
お前は常に飯屋探してあるいてんのか
存在知っているやつしかこねえだろマヌケ
お前は常に飯屋探してあるいてんのか
[ 33 ]
>>28
宣伝て書いたのに何でチラシだけの話してるの?
宣伝て書いたのに何でチラシだけの話してるの?
[ 21 ]
高えな
親子丼しかおいてないのか
親子丼しかおいてないのか
[ 24 ]
店の外にメニューだせ
[ 25 ]
宣伝もしないで客が来ると思うな
[ 26 ]
海親子丼とか陸親子丼とか作れば?
[ 27 ]
看板とチラシ配りやんないと、駅前以外は無理
[ 36 ]
>>27
さすがに看板くらいだしてるよW
さすがに看板くらいだしてるよW
[ 34 ]
相当美味くないと850円なんて売れないよ サラリーマンとか学生とか来るはずないじゃない
[ 49 ]
>>34
たべてもらえばわかるんだが
500円セールやってみるとか?
[ 37 ]
ランチの話だろ?
夜は何だしてるの?
夜は何だしてるの?
[ 60 ]
>>37
1日親子丼だが
1日親子丼だが
[ 41 ]
安売りしたくないってそれはすでに功績あげたものがいうことだろう
実績もネームバリューもないやつはかっこつける資格ないのよ
実績もネームバリューもないやつはかっこつける資格ないのよ
[ 43 ]
親子丼だけとか来るわけない
[ 44 ]
外観に清潔感はあるか
外観が高級すぎないか
間口は充分広いか
出入り口は入りやすい工夫があるか
来店したらすぐに声を出せる構造か
金額は入る前に明確に分かるようになってるか
人通りはあるか
営業時間は適切か
近隣に競合店はあるか
外観が高級すぎないか
間口は充分広いか
出入り口は入りやすい工夫があるか
来店したらすぐに声を出せる構造か
金額は入る前に明確に分かるようになってるか
人通りはあるか
営業時間は適切か
近隣に競合店はあるか
[ 47 ]
高い
吸い物と漬物付いて親子丼300円の店に通ってるけど普通に美味しいからな
吸い物と漬物付いて親子丼300円の店に通ってるけど普通に美味しいからな
[ 65 ]
>>47
そこが普通に美味しいならうちは感動するくらいうまい
そこが普通に美味しいならうちは感動するくらいうまい
[ 66 ]
>>65
普通って?
普通って?
[ 72 ]
>>65
自己評価とか無意味なんで
自己評価とか無意味なんで
[ 89 ]
>>72
店開く前に友人(飲食店経営)にそういわらた
店開く前に友人(飲食店経営)にそういわらた
[ 53 ]
開店セールやろうぜ! もちろんワンコインだろ
[ 62 ]
食べて貰えばわかるとか
独りよがりにもほどがあるな
独りよがりにもほどがあるな
[ 64 ]
メニューに選択肢がないのはどうかと
[ 77 ]
>>64
一本で勝負したほうが話題性もあるだろ
一本で勝負したほうが話題性もあるだろ
[ 82 ]
話題性がある(話題に出すとは言ってない)
[ 87 ]
アドバイスに耳を傾けてないあたりお察し
コメント
コメント一覧 (49)
普通の鶏なら650円
500円以下じゃないとお客さん来ない。
本当に味に自信があるなら1週間でもワンコインセールして宣伝しなきゃな
まあいくら美味くてもランチタイムは500円で出して夜に親子丼1000円と日本酒でも出せばいいじゃん
何倍もおいしいものを半分以下の値段で作れるのに、
なんでわざわざお店にしようと思ったんだろうな。
せめてTwitterにあげてもらえるくらい奇抜な見た目とか、
死ぬほどおいしいのに500円とか、
何か行く理由作ってくれないと誰も行くわけがない。
まあ、そもそも一週間客が来ない時点で店の見た目が終わってるんだけどな。
そんな美意識の人間がうまいもん作れるわけがない。
でもこれから本とか読んで流行ってる飲食店研究して頑張ってほしい
頭でっかちの奴なんだとわかる
宣伝に金掛けずに客なんてくるわけない
チラシまいて店がここにあることを知らせないと伝わらないぞ。
あと、日本酒を置くといいぞ。天抜きみたいなつまみに最高だからな。
という店が近くに欲しい。
耳を傾けない次点で、お客にも寄り添えていないのがよくわかる。
100%潰れる。
3ヶ月もしないでたたむ店多すぎ
1週間なんてこれからこれから
というか、自分が客の立場なら入るか? という単純な
思考実験をしないで開業する人っているんだな。
ホロホロに煮込まれた肉と鰹のきいた甘しょっぱいだし。
フワトロ玉子。
シャキシャキの薄い玉ねぎと三つ葉の香り。
家でこれだけのものができるのに外で850円もださねーよ。
何で同じ土俵に素人が立てると思ったんだか分からん
てか店主がこれとか飯も不味いんだろうな
飲食業界は厳しいからみんなメニュー増やしたり値段下げたりして似たり寄ったりになる
そういうのが嫌だ、俺は俺流を貫くんだ!というならそれでいい
だが現実は甘くないから簡単に客なんかこない
よほど来てくれる工夫なりなんなりしないとむり、もしくは道楽でやれるくらいの金があるとかじゃないと
ホムペでも作ってアホほど旨いと宣伝したら?
ブランド鶏でもここまでメニュー増やして並の親子丼自体は980円とか
せめて上と特上くらいはおいて、並のやつはブランドでもないならもっと値段下げないとキビシイでしょ…夜は酒とおつまみとかも置いてないと難しいだろうし
勘違いしたアホが半年以内に店潰すパターンの多いこと多いこと
ちょっと消費者の意見聞いてみたかったてだけだろ。
発信側の立場で考えたらすぐ分かるだろうに…
「安売りしたくない(キリッ」とか言ってるけど儲けたいだけだろw
金持ってる人ほど現金持ってないからな。
最後だしタダで振る舞えばいいじゃん
親子丼だけやろうとしてるやつに金貸してくれる機関なんてあるのかよ。そんなに自己資金あったのか。
ロケーションが悪いか入りずらい門構えなんじゃないかな?
閑古鳥がないてる店の殆どは営業力がない。
例え技術があっても売れなければゴミ
吸い物と漬物付いて親子丼300円の店に通って
るけど普通に美味しいからな
↑そんなんじゃ利益でねーだろ。ニートの妄想
一週間一人も客が来ないような認知度の店ってありえないなぁ。
コンビニの焼き鳥(もも)、玉ねぎ1/4、卵1個、水、めんつゆ、砂糖
作り方
小さめの鍋に水を入れスライスした玉ねぎを煮ます
適当なところでめんつゆ、砂糖を入れ味を確認(お好みで調整して)
焼き鳥を串からはずした状態で中へ、30秒ほどで溶き卵を入れる
フタをして30秒ほどで出来上がり!
買ってきた焼き鳥なので調理時間が短くて済むのがgoodなのです
自分の売りたいものだけを自分の売りたい値段で売るのは勝手だけど誰が買うのかと
その値段出すなら他の物食いに行く。
焼き鳥丼もやれば?
親子丼じゃ、専門店があるらしいとかネットやTwitterで話題にもならんだろ
親子丼好きはこだわったやつ食いたいけど、
大衆にとっては、ほーんで済まされるメニューだしなぁ