7161124
[ 1 ]
わりと大阪人の基質にはあってるような気がするやけどな
何か理由知っとるコおる??

[ 2 ]
たしかに大阪駅の周り全然ラーメン屋さんない

[ 4 ]
>>2
それどころか大阪発祥の有名店すらなくない?

[ 3 ]
粉があればお好み焼きかタコ焼きにするから

[ 5 ]
え?他県はラーメン屋だらけなの?

[ 8 ]
>>5
そういう意味じゃなくて都市の規模のわりにって事よ
例えば同じ関西でも京都なら天下一品あるし和歌山ラーメンとかもそこそこ有名やん?
「大阪ラーメン」なんて聞いた事なくない?

[ 11 ]
>>8
だから金龍だろ

[ 24 ]
>>8
一応あるけど
俺が好きなところでも塩ラーメンが他府県からも来る有名店とかもある

でもそもそもご当地食材で地域特有のラーメンなんてそんなに無いし
あったとしても別の地域の食材で再現出来るレベルだし
何より個人の有名店があってそこが美味しくてそれを回りも真似して○○ラーメンとか出てくるわけじゃん?

地域特有のラーメンとかあっても偶然できたものであってご当地感が無い
大阪にそれが少いとしたらたまたまか、ラーメンがそこまで愛されてないだけ

[ 27 ]
>>24
塩ラーメンといえば龍旗信かな

[ 32 ]
>>27
そうそう
一応堺の食材でーとか言ってはいるけど
あれは他県で生まれてもおかしくない
ってか多分他の地域のどっかの店に同レベルのがあるはず

[ 36 ]
>>32
個人的には天下第一のパイカラーメンが好き
no title

[ 38 ]
>>36
スペアリブ?美味しそうだな

[ 40 ]
>>38
スペアリブじゃなくパイカね
長時間煮込んでるからトロトロで軟骨も柔らかくて美味い

[ 46 ]
>>40
あー軟骨なのか・・・美味しそう・・・
排骨(パイクー)をパイカと読ませてるのかと思った
やべーこれこのパイカだけ食べたい

[ 9 ]
ヨーロッパじゃお好み焼きブームって聞いた

[ 14 ]
そういえばそうだな
まぁ普通に粉もんと串カツが強いのと
個性的な店が増えるなかラーメンは太刀打ちできないのかね

[ 15 ]
大阪駅付近結構あるよ 知らないだけ
大阪発祥の有名店もそこそこあるよ 知らないだけ

[ 17 ]
天下一品とか餃子の王将って関西じゃなかった?
大阪ではないのかもしれないけど

[ 29 ]
>>17
それらは京都だ、京都

[ 19 ]
高井田ブラックがあるから

no title

[ 25 ]
>>19
この手前の脂身みたいなのなに??
そか・・・高井田ラーメンてあるんだな

[ 28 ]
>>25
煮込んだ豚足

[ 26 ]
高井田には昔塩とんこつの世界一うまいラーメン屋があった
店主1人カウンター10席小さな店舗でお世辞にも綺麗とはいえないけど間違いなく最高の一杯を味わえた

[ 31 ]
ラーメン屋のラーメンってコスパ悪いから大阪では流行らないんじゃね?

[ 33 ]
京都はそこそこ

[ 35 ]
>>31
あー・・・あるかも
ラーメンに1000円出すなら王将行けば腹一杯食えるしな
安さって強みがないのかもね
>>33
そうそう京都にも奈良にも和歌山にも冠付けてるようなのがある
兵庫とかは知らんけど多分あるはずwww

[ 62 ]
>>31
これ
ケチが多いからコスパが悪いのは流行らん

[ 22 ]
大手チェーンの店が少ないよな
個人でやってるラーメン屋の方が多い印象だなぁ