[ 1 ]
すっぱいコーヒーが好きな人が世の中にはいるのか
[ 2 ]
苦いだけのドブ水よりかは
[ 8 ]
>>2
いや、酸味は不要でしょう
コーヒーのうまさは、酸味ではないのは確かだ
酸味は逆にコーヒーの風味を落とす
いや、酸味は不要でしょう
コーヒーのうまさは、酸味ではないのは確かだ
酸味は逆にコーヒーの風味を落とす
[ 3 ]
酸味のないコーヒーを作ることはできるんだよね
なのに、なんで未だにすっぱいコーヒーがあるのか疑問
なのに、なんで未だにすっぱいコーヒーがあるのか疑問
[ 4 ]
安物のインスタントコーヒーってそうよね
[ 9 ]
>>4
わかるわwwwwww
なんでインスタントコーヒーってあんなにすっぱいんだろうな
教えてくれれば買わなかったし、捨てることもなかったのに
わかるわwwwwww
なんでインスタントコーヒーってあんなにすっぱいんだろうな
教えてくれれば買わなかったし、捨てることもなかったのに
[ 32 ]
>>9
インスタントはアラビカじゃなく安いロブスタで作るからしゃーない
インスタントはアラビカじゃなく安いロブスタで作るからしゃーない
[ 5 ]
新参がブラックできどれやすい
[ 6 ]
少し酸味が欲しい派です
[ 7 ]
モカコーヒーとか酸味きつくて飲めない
[ 11 ]
>>7
モカの酸味は優しいだろ
モカの酸味は優しいだろ
[ 30 ]
>>7
モカってどのモカよ?
イリガチャフコチャレG1のナチュラルは美味しいぞ
モカってどのモカよ?
イリガチャフコチャレG1のナチュラルは美味しいぞ
[ 10 ]
バリスタ選手権の決勝出場バリスタ「苦いコーヒーは苦手で、酸味のあるコーヒーが好き」
[ 12 ]
酸味と苦味とコクのバランスが~ってなんかバリスタのオッチャンが言ってた
[ 13 ]
酸味好きだわ
[ 14 ]
ブラックでそのまま飲むなら酸味はいらない
[ 15 ]
砂糖入れると酸味がひきたって不味くなる
だから砂糖入れない
だから砂糖入れない
[ 16 ]
ブラジルでも飲んでろ
[ 17 ]
苦味と酸味の無いコーヒーを求む
[ 22 ]
>>17
生豆ブレンドでも飲んでろ
生豆ブレンドでも飲んでろ
[ 18 ]
わりと酸っぱい方が好きだが
[ 19 ]
この前京都行ったときにコーヒー買ったんだけどさそれがすごく酸味があって俺はちょっと苦手だったけど母親は凄くおいしいって飲んでたからやっぱりそこは好き嫌いだと思うよ
因みに100g1000円でクソ高買った
因みに100g1000円でクソ高買った
[ 20 ]
わずかな酸味はあってもいいけど、後味が不快になるほどの酸味があるコーヒーは消滅して欲しい
[ 21 ]
酸味ない方がいいな
[ 23 ]
苦味★★★★
酸味★★★
酸味★★★
[ 24 ]
ブレンディが好き
[ 25 ]
酸味は嫌どす
[ 26 ]
すっと切れるのが飲みたいとき
それでも中煎りくらいだけど
それでも中煎りくらいだけど
[ 27 ]
成城石井のコーヒー飲んだらすげー酸味で「これが金持の味かぁー?」って思った
[ 28 ]
コーヒー好きなら自家焙煎しようや
[ 31 ]
酸味が本当に嫌い
[ 33 ]
タリーズの缶コーヒーが酸っぱくてクッソまずい
[ 36 ]
酸味とか言うのか
俺今まで嫌味って言ってたわ
酸化して不味くなった証拠として
俺今まで嫌味って言ってたわ
酸化して不味くなった証拠として
[ 42 ]
クロロゲン酸だっけ
[ 48 ]
日本人はモカやキリマンジャロが好きという風潮
酸っぱくて再焙煎しねーと飲めねーよ俺
酸っぱくて再焙煎しねーと飲めねーよ俺
[ 49 ]
>>48
だってタンザニアのコーヒーなんて、元宗主国のドイツを除けば、日本にしか行かないんでしょ、残念ながら当然
だってタンザニアのコーヒーなんて、元宗主国のドイツを除けば、日本にしか行かないんでしょ、残念ながら当然
[ 52 ]
>>49
ブルーマウンテンを舐めるなよ
ブルーマウンテンを舐めるなよ
[ 50 ]
酸味あった方がミルク入れたときうまい
[ 51 ]
酸味が嫌いな奴は酸化して酸っぱくなったやつが嫌いなだけじゃないか
コーヒー本来の酸味は爽やか
コーヒー本来の酸味は爽やか
[ 55 ]
腕のいいロースターの豆は
酸味がうまいぞ
今朝飲んだら奴は、後味がチェリーみたいで
朝から香りと味で爽やかな気分だった
酸味がうまいぞ
今朝飲んだら奴は、後味がチェリーみたいで
朝から香りと味で爽やかな気分だった
[ 29 ]
古いと酸味が出る
後味スッキリする程度の酸味は美味しいと思えるようになってきた
後味スッキリする程度の酸味は美味しいと思えるようになってきた
コメント
コメント一覧 (19)
それはコーヒー本来の酸味じゃなくて劣化して生成された酸味だからな。
新鮮な豆をちゃんと淹れて飲め。
あと、酸味は焙煎の深さで変わるからな。
酸っぱいのはだめ
個人的には酸味嫌いだわ
飲んだ最初の酸味と、後に抜ける酸味、ここの違いが面白い。
コーヒーかコーヒーでないかしか分からんし、それでいいと思っている
お前は幸せ者だとよく言われる
いい酸味 炒りの浅い豆本来の味
美味しいブラックコーヒーは爽やかな後味がする。それが感じられないブラックコーヒーは飲む価値なし