hitorigurashi_man
[ 1 ]
豚汁とかカレーとかチャーハン焼きそばお好み焼きは作れる

小麦粉をこねてピザとか?トルティーヤとか作ってみたいレベルなんだが

[ 2 ]
自殺レベル2

[ 3 ]
作りたいもの作ればいいのでは?

[ 4 ]
>>3
それがさ、外食もラーメンくらいだからどんな料理があるのかしらない

[ 5 ]
まずはカレー焼きそばお好み焼きを素なしで作るところからだな

[ 7 ]
>>5
お好み焼きは素なし
カレーはスパイス用意がだるすぎだろw

[ 20 ]
>>7
そんなん言ったら何も作れないぞ
ピザに近いがパンとか楽しいぞ

色々試すと味も変わるし好みの味を安定的に出せるように練習するのも良い

[ 28 ]
>>20
カレーはルーでいいだろw
パンは発酵ダルそう あとそんなに好きじゃないかも?

[ 33 ]
>>28
じゃあシチューは

[ 34 ]
>>33
ルー使ってもいい?

[ 45 ]
>>34
(´・ω・`)

[ 6 ]
クッキーも作りたいが原価高すぎだわ

[ 8 ]
パスタに力入れてみろよ
シンプルに作ってもうまいし、奥が深いからいろいろ凝ってもうまいぞ

[ 12 ]
>>8
それだ!

[ 9 ]
あとビーフシチューとか?ルー使えば簡単か

[ 10 ]
しょうじき新しめの電子レンジあればほぼ作れるからな
レベルは上がると思う
スキルを上げるのは練習

[ 17 ]
>>10
安いしレンジだぞ
オーブンとかないからトースターで焼いてる

[ 11 ]
もうそこまで作れるなら自炊レベル40はあるよ

[ 18 ]
>>11
まさか

[ 13 ]
パエリア

[ 19 ]
>>13
あー
よくわからんなそれ

[ 14 ]
天ぷら作れ
揚げたての天ぷら食うと感動するぞ

[ 21 ]
>>14
天ぷらはうまいけど油の処理が大変だからやりたくないんだわ

[ 15 ]
っクラシル

[ 22 ]
>>15
入れてみる

[ 16 ]
料理は手際と各工程の処理速度が大事
あとは火加減
味付けはレシピ見るのが一番良いよ

[ 25 ]
>>16
料理名が知りたい
ユーチューブ見ながらやったらほぼ失敗なくなった

[ 36 ]
>>25
じゃあトマトソースやミートソースを作ってみたら?めちゃくちゃ応用効くよ
あとは何故か男がうるさくなるチャーハンやペペロンチーノとか

[ 40 ]
>>36
缶詰じゃだめなん?

[ 47 ]
>>40
そんなこと言ったらピザとかどうなるんだ

[ 23 ]
ぼくの為に豚肉の生姜焼き作って

[ 29 ]
>>23
いいぞ かんたんすぎる

[ 24 ]
そのレベルならレシピとか検索したらええがなとしか

[ 30 ]
>>24
料理を知らないんだよ

[ 26 ]
揚げ物作れるようになればレパートリー増えるよ
処理が面倒なだけで難しくはない

[ 31 ]
>>26
処理が大変すぎてやめた
あと健康にも良くないし油ももったいない
うまいんだけどね

[ 27 ]
アクアパッツァはどうだ?
名前からしてオシャレだけど簡単

[ 32 ]
>>27
ほうほう

[ 35 ]
ルー使わなくも結構簡単

[ 37 ]
カレーのルー無しってウコンとターメリックとあと何?

[ 41 ]
>>37
マサラ クミン あと色々取り寄せなきゃいけないらしいぞ

[ 56 ]
>>41
今ちょっと調べてきたけど2人前ならそれそれ小さじ1杯ぐらいらしいし最初の準備が面倒なだけで面白そうかも知れないね

[ 48 ]
>>37
それ一緒
カレー粉 クミン マサラ チリあればなんとかなる

[ 64 ]
>>48
カレー粉も自作したい
あと辛いの無理

[ 38 ]
圧力IHでご飯上手く炊けたから自炊レベル2に上がったと思ってたけど1の国とレベルアップ条件違うのか?

[ 39 ]
煮る焼く系はマジで誰でもできる
作れると美味しく作れるは別問題
一般的なものだとチャーハンと天ぷらでわかる

[ 52 ]
>>39
煮込み料理難しいだろ...

[ 42 ]
米の上に鶏肉乗せて炊け

[ 43 ]
麻婆豆腐を素ナシでつくる

[ 44 ]
そしたらアルミホイル使った料理するのありだな
じゃがバターとかしゃけバターとか簡単でうまーいよ

[ 46 ]
ミートソース自作は難易度低くいし冷凍できるからよい
料理スキル上げは冷凍して一ヶ月くらい保存できる奴とか常備菜を週一でつくるとかが手軽

[ 49 ]
ハンバーグもいいんじゃないか?
トマト煮込みハンバーグとかおすすめ
ハンバーグが余ったらトマトソースの中でグリグリ混ぜてボロネーゼにできるし

[ 50 ]
生地発酵してチーズナン作ろうず

[ 51 ]
料理が知りたいなら適当な料理本でも買ってこいや

[ 53 ]
レバニラ
スーパーの精肉コーナーにタレ焼きレバーっての売ってるからオススメ

[ 54 ]
炊き込みご飯
ググれ

[ 57 ]
>>54
素 じ ゃ だ め な ん ???

[ 59 ]
>>57
味が全然違うだろ

[ 55 ]
ハンバーグいっとけ

[ 58 ]
適当にフランス料理有名でググればよろしいのでは

[ 60 ]
ローストビーフとか鶏モモのチキンステーキとか
シチューだったらホワイトシチューをルーなしで作ると良いと思う

[ 61 ]
何を作ったか、というよりは多品目をいかに手際良く作れるかだと思ってる

[ 62 ]
レベル上げとなるとパエリアとかドリアくらいは行かないとだめだろうな

[ 63 ]
凝り出すと深いのが漬物だな
糠漬けとかやり出すと長期の旅行は行けなくなる
キムチも自分で作ると市販とは全く違うキムチが作れるからおすすめ
ゴーヤのキムチとオクラのキムチはうまかった

[ 65 ]
鯖缶で出汁取ってつけ麺やラーメン作るのいいぞ

[ 66 ]
パスタ(ペペロンチーノ?その為色々)
パエリア
ドリア
ピザ
シチュー
トマト煮込みハンバーグ

イタリア料理多くね?

[ 67 ]
お好み焼き作れるなら大体の料理大丈夫だぞ

[ 68 ]
国のソウルフードを調べて作っていく遊びも楽しいかもしれないな

[ 69 ]
餃子は?

[ 70 ]
>>69
作ったことある
スーパーの生餃子で十分だった

[ 72 ]
料理はまず卵料理から練習しろという言い伝えがあってだな
だし巻きとオムレツくらい巻けるようになっとけ