cooking_suihanki
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https://i.imgur.com/QeOhLJ9.jpg

釜の内側と外側の間に4mmの真空の空間を設けて作動液(熱を伝える液体)を封入。一部が過熱されると作動液が蒸気となり、瞬時に移動して熱を伝える仕組み。熱伝導速度は従来の釜と比べて約100倍に向上したという。

目的は釜の上部と下部の温度差を最小限とし、温度差で生じる水の対流を抑えること。対流がなければお米が「踊らない」ため、米同士の摩擦で傷がつきにくく、粒だちの良いつやのあるご飯が炊けるとしている。

アイリスオーヤマは「目指したのは日本伝統のかまどで炊いた粒だちのいいご飯。試験用のかまどで3色に染色したお米を炊きあげた結果、きれいな3層に分かれた。実は踊っていないことが分かった」としている。
https://www.itmedia.co.jp/news/articles/2107/14/news158.html

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ワロタ

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踊り炊きというのはパナしかやってないの?

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スタッフがおいしく食べた?

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安く買えるゴミ

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ヒートパイプというよりベイパーチャンバーだな

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無能メーカーは何十パターンの炊き方とか選べるようにしてるが消費者はそんなもん求めてないんだよなあ

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>>7
せいぜい5種類もあれば十分すぎじゃねえかな?しらんけど

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パナの理論では対流させたらまんべんなく熱が通るの?

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三色ごはんをそのあとスタッフが美味しく食べた画像があったら完璧だった

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正直、たっかい電気炊飯器よりやっすいガス炊飯器で炊いた米のほうが美味い

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昔はかまどで下からだけ熱してたので最初のほうは対流したんだよ

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実は踊らない←なるほど
コメ同士の摩擦で傷がつきにくく粒立ち←!?

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パナがかまどで炊いた米を目指してるなら失敗だろうけど
パナはかまどで炊くよりうまいのを目指してるんじゃね?
しらんけど

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踊らされてたのは消費者だったのか

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>>17
誰がうまいこと言えと

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それちゃんと沸騰してんのか

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色分けしたご飯すごいな
実際にやってみるのがすごい
パナは反証実験するべき

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まぁパナを買うけどな

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土鍋で炊けば炊飯器要らないじゃんって思って炊飯器買わなかったけど水加減とか火加減とかめんどすぎて毎食粥食ってる

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アイリスってキチンと考えて製品作ってんのになんで耐久性への手は抜くんだ

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>>24
壊れたら次が売れるからじゃないの?
まああんまり早く壊れたら次は別のメーカーだろうけど
そんなに壊れるの?

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>>24
5年くらい使ってるけど壊れてないよ

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パナは多機能で高いイメージ
アイリスオーヤマは安いが耐久性が低いイメージ
象印でいいや

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なんかすごい理論みたいに言ってるけど
釜の中に液体入れてるって何か嫌だな
それに熱伝導が100倍良くなったといっても
もともと金属なんだから100倍にしなくても十分じゃね?
ほんとにそんなに違うの?
結局は主観で数値化できないうまさを主張してるだけでしょ

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お高い炊飯器だと麦飯炊いてもパサパサにならない

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パナで炊き込みご飯とか作ってる人は気が付かなかったのか?

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パナ辞めた人の逆襲って感じだな

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パナ製品って基本みてくれだけのゴミやからな

[ 33 ]
見てくれだけのゴミと見るからにゴミの熱い戦い

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>>33
君の炊飯機は何処のメーカー?

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美味しければどっちでもいいよ

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日本企業は優秀だからね

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知らん
うまいしどこのでも構わないよ

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>>37
それならアイリスオーヤマでも良いだろ

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>>40
だめ
絶対許さないぞ
絶対にだ

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実は踊ってないwww
いいぞいいぞ家電メーカーは適当こいてること多いからな
慣れ合いはいかん

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パナは確かサンヨーからカマの技術と電池の技術だけ抜いて
ポイしたんだろ

確かサンヨーに電気釜の神様みたいな人がいたはず
その人どうだっけ?中国に流出したんじゃないか?

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>>39
サンヨーは洗濯機も良かった
惜しい会社をなくしたもんだ

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>>43
サンヨーの洗濯機って何回もリコールしたのに一向に不具合が解決出来なかったガラクタか?
お前らのサンヨー持ち上げは異常
お前らが買ってやらないから無くなったんやぞ

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センスあるな

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アイリスにしては高いな

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アイリスオーヤマの家電って、パナやらサンヨーやら東芝やら三菱の白物家電部門の整理縮小で見切りつけた技術者をヘッドハンティングしてきてるからな

まあ、古巣では言えなかった事もあるんでしょうw

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>>45
でも廊下は小走り強制、打ち合わせは座るの禁止だよ

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これよこういう戦いをもっとやれよ
芸能界とかはもういいよ

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踊ってないはワロタ

引用元: ・https://hebi.5ch.net/test/read.cgi/news4vip/1633520407/