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[ 1 ]
あくまでも脇役として頑張ってるイメージ

[ 3 ]
否定はしない麻婆豆腐

[ 4 ]
所詮は豆
どこまでいっても本物の「野菜」や「肉」にはかなわない

[ 9 ]
>>3
麻婆が美味しいもんな
>>4
豆由来の醤油や味噌やあんこは頑張ってるのにな…

[ 12 ]
>>9
麻婆って意味しってのか？

[ 17 ]
>>12
お前知ってんのか？

[ 5 ]
湯豆腐

[ 11 ]
>>5
ポン酢かゆずをかけてめしあがれ

[ 8 ]
江戸時代人「豆腐百珍・・・」

[ 10 ]
>>8
阿漕田楽…

[ 14 ]
湯葉は旨い

[ 15 ]
豆腐は味しない部類の食べ物の中でも最下層

[ 18 ]
>>15
豆腐エアプ

[ 16 ]
主役にはなれないけど主食にはなる

[ 20 ]
>>16
タンパク質豊富だしな

[ 21 ]
顔にブツブツがあるババアが作ったから麻婆でしょ
嘘みたいなほんとの話

[ 24 ]
家の近くに豆腐料理のみ出す食堂を併設してる豆腐屋さんあるけど
物珍しさで行って、豆腐と金額見てテンション下がった

[ 25 ]
>>24
へぇー豆腐料理専門店か
どんな料理があった？

[ 30 ]
>>25
豆腐やおからや豆乳やゆばを使った何かとしか言えない
創作料理というのか、既存の料理に足しただけど言うのか

[ 26 ]
ちなみにこのスレ立てたのは美味しんぼのお豆腐編を読んで豆腐食いたくなってきたからです

[ 27 ]
豆腐の味がしないって言ってるやつは
1個30円くらいの安い豆腐モドキしか食べたことないんだろ

[ 28 ]
>>27
そうかもな
だけど俺高い豆腐食ったことねぇや

[ 31 ]
美味しんぼの豆腐って言われると第1話の印象が強い

[ 33 ]
>>31
風味が落ちてた豆腐〜ｗｗｗ
水と豆腐の味覚テストとかよっぽど味覚の鋭い奴じゃないと無理じゃね

[ 34 ]
燻製とか西京漬けとか塩豆腐のステーキとか駄目？

[ 35 ]
>>34
ハンバーグとかステーキみたいなメインディッシュではないだろ？
あくまでもサイドディッシュに過ぎないし、華がない

「これ！これぞ豆腐が主役！！！豆腐うますぎる！！！」って料理がないよねって話

[ 38 ]
>>35
食ったことないやつの想像なのがわかった

[ 36 ]
味噌汁の具にするのが好き

[ 37 ]
豆腐のステーキ美味いぞ

[ 40 ]
豆腐ステーキは好き
バター醤油で表面カリッと焼くと最高に美味い