
[ 1 ]
ミディアムレアで!とかドヤ顔で言ってる奴多過ぎて笑える
[ 2 ]
レアがうまい
[ 3 ]
レアだが
[ 4 ]
ブラッケンが最高
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レアだな
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ミディアムって言ってんのにレアで出してくるステーキ店多すぎで萎える
[ 7 ]
うまい肉は生が旨い
ウェルダンとか素材がもったいない
安い肉は焼いた方がいいです
ウェルダンとか素材がもったいない
安い肉は焼いた方がいいです
[ 8 ]
肉による。
[ 13 ]
レアっても中が冷たいような状態で焼いてくるステーキ屋は嫌だ。ほんのり温かいくらいがレアなんだよ。
[ 20 ]
>>8
>>13
こいつが一番分かってる
>>13
こいつが一番分かってる
[ 9 ]
レアとかまずいだろ
なんのためのステーキなんだか
焼肉でも食ってろよ
なんのためのステーキなんだか
焼肉でも食ってろよ
[ 12 ]
>>9
お前にとってなんのためのステーキなの
お前にとってなんのためのステーキなの
[ 10 ]
めちゃくちゃ良い肉ならブルーでもいいけど
まあ普通ならレアで食べたい
まあ普通ならレアで食べたい
[ 11 ]
俺もウェルダンが好き
[ 14 ]
ウェルダンは柔らかすぎない?
[ 15 ]
中間がいい
[ 16 ]
やっぱ肉は焼かないとな
[ 17 ]
いきなりステーキでレア食ったら誰だってそうなる
[ 18 ]
ピンク色が全て消え去る瞬間ぐらいが良い
[ 19 ]
ミディアムレアでってドヤ顔でいう奴はウェルダンを頼んだことがない
これマメな
これマメな
[ 21 ]
ウェルダンにしてもそれなりに美味いのはいい肉だけ
安い肉でやってもパサパサでうまくない
安い肉でやってもパサパサでうまくない
[ 22 ]
肉切った時に中身がほんのり赤くなってるくらいがいい
[ 23 ]
ローストビーフでも食ってろ
[ 24 ]
余熱で中まで🔥が通ればおっけ
[ 26 ]
かったいだろ
[ 27 ]
レアだと肉質を誤魔化せるからな
だからやたらとレアを勧めてくる店は悪い肉を使ってる
だからやたらとレアを勧めてくる店は悪い肉を使ってる
[ 28 ]
ミディアムかウェルダンにしてる
レアだと大衆ステーキハウスはナイフで切りにくくなる
レアだと大衆ステーキハウスはナイフで切りにくくなる
[ 29 ]
レアの肉を切って断面をアツアツの鉄板に押し付けて食うのがうまい
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生で!
これが通の頼み方なw
これが通の頼み方なw
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>>30
狼男系の映画で最後にそんなシーンあったよ
狼男系の映画で最後にそんなシーンあったよ
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肉によるかと
コメント
コメント一覧 (20)
高い店で食うしかない
ウェルダンで安い肉を焼くとパサパサして不味い
高い店で食うしかない
知らなかった。ウエルダン、レアね。覚えた。
普通は乾燥しないよう包んでストーブやオーブンで、もしくは低音の油の中で火が入らない程度に中までしっかり温めてから表面を焼いて仕上げる
レアで注文するとよく分かるよ、程度が低い店はミディアムになるかレア状態でも中が冷たい肉が出てくる
それはレアじゃなくて、表面を焼いただけの生肉やw
ウェルダンで食うと腹にずっしり来るんだよな
ランプをレアで焼いて、赤ワインを飲むのが一番好きだなー
※3 4 冷蔵庫から出して直ぐに焼くとレアでも冷たいって事があるからね、常温に戻してから焼かないとね…
レアで中が冷たいって、ステーキ屋として失格
どんな高級料理よりマックが好きだからね、トランプは味覚がおかしいw
典型的なアメリカ人ってだけさ
焼き肉も しゃぶしゃぶも 半生くらいが美味いって舌は知ってんのに 胃が拒絶してしまうから しっかり焼くしかない。
ヴェルダンで頼む人はバカにしてた
ウェルダンじゃせっかくの肉の味が台無しらしい
ただ、レアかウェルダンかで判断してしまう人間はステーキに詳しいとは言いがたい
焼き加減ってもっとたくさん段階があるので、生が良いならブルーレアだし、しっかり派ならミディアムウェルが良いと思う
いつか良い肉を生かブルーで食べてみたいなぁ
いい店ならレアでもなんでも美味しいんだけど。
ちなみに羊なら、臭み感じるけど嫌な感じはないから大丈夫
普通に焼いたら肉の持ち味を殺すだけ
って言った男かは、ほぼ食べ終わった後下痢してる!
これ予想な!