
[ 1 ]
安い肉すらも美味く食べられる最高の方法だよな
[ 2 ]
いい肉も安肉も大体同じ味になる
[ 4 ]
>>2
それはないわw
それはないわw
[ 3 ]
いや間違ってないが
[ 5 ]
ドブに浸けて食った方が絶対不味い
はい論破
はい論破
[ 6 ]
>>5
ドブにつけたことあんのかよ…?
ドブにつけたことあんのかよ…?
[ 8 ]
>>6
ないよ
でもすき焼きより絶対不味いよ
違うと言うなら試してみるがいい
ないよ
でもすき焼きより絶対不味いよ
違うと言うなら試してみるがいい
[ 7 ]
一番台無しにする料理だとは思ってる
[ 9 ]
めちゃくちゃ薄い肉を食うには結構いいと思う
[ 12 ]
割下考えた奴和食の神
[ 15 ]
1が最高級肉を手に入れて「すき焼きにしたい!」と考えるならそうなんだろう
俺は価値観が違うけど
俺は価値観が違うけど
[ 17 ]
料理じゃなくて"方法"なんだなこれが
[ 19 ]
安い肉でも美味しくなるし高い肉ですき焼きにするもっと美味いじゃん
[ 20 ]
逆張り君たちの
極上切り落としの美味い食い方って何
極上切り落としの美味い食い方って何
[ 21 ]
食材を食べる方法=料理なのだが…
[ 22 ]
薄切りなら塩胡椒で食べるより焼肉のタレとか割り下で焼いて食べたいよ
肉の塊ならまた話が違うと思うけど
肉の塊ならまた話が違うと思うけど
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極上なのに切り落としはそもそも存在しない
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>>23
ああすまん
薄切りや
ああすまん
薄切りや
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言いたいことは分かるけど日本料理に限っての話なんだよな
油引いて野菜と炒めるよりはよっぽど肉の旨味は味わえる
プルコギなんてすき焼きより更にジャンクだからな
油引いて野菜と炒めるよりはよっぽど肉の旨味は味わえる
プルコギなんてすき焼きより更にジャンクだからな
[ 26 ]
そもそも極上の肉を使ったすき焼きを食べたやつがここにどれだけいるのか
ステーキとかで出されちゃうからなかなか機会がないよね
ステーキとかで出されちゃうからなかなか機会がないよね
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高い肉でまだ肉に赤味が残ってるぐらいしゃぶしゃぶ感覚で食う
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グラム3000円前後とかそんな感じ
専門店やデパ地下とか
せっかくだからおすすめの食い方しりたいわ
今晩ソレにする
専門店やデパ地下とか
せっかくだからおすすめの食い方しりたいわ
今晩ソレにする
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すき焼きの残りをご飯に掛けたのが牛丼だと思うんですけど
[ 31 ]
雄山の言うことなんざ真に受けんなよ
[ 34 ]
牛シャブは好き
すき焼きも好きだけど
すき焼きも好きだけど
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しゃぶしゃぶは結局厚切りに落ち着く
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じゃあ割り下に肉をしゃぶしゃぶするシャブスキーというのはどうだろうか
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年に数回朝日屋の松阪牛すき焼き用肉もらうけど
正直2枚でいい
それ以上いくと美味いより辛いが勝つ
正直2枚でいい
それ以上いくと美味いより辛いが勝つ
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でもすき焼きの具って白菜が一番旨いよな
[ 43 ]
>>42
ぼくは春菊が好き
ぼくは春菊が好き
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しらたき
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メイラード反応
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卵を1番美味しく食べれる料理ではある
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すべての牛肉料理を食った訳じゃないから知らんけどステーキが一番うまい事実は揺るがない
コメント
コメント一覧 (17)
不味いとか言ってる人は色々なバリエーションを楽しめない貧しい人なんじゃねw
決め付けるような奴は心も貧しいからな
決めつけてて草
吉野家も同じだな
ホンマそれ
りゅしでも魚が苦手ないまどきの人はいるからな。新な人たちの苦肉の策なんだよね。冷やし中華にマヨを入れるやつがいるだろ。
あれと同じw 酸味が苦手な子供がマヨを入れるんだよ。生魚が苦手だから、マヨをつけて食べるんだよ。
肉の良し悪しをなくす方法ってのが正しい表現だと思う
肉の良し悪しでぜんぜん違うから
その表現は正しくないな
でも生卵にくぐらした肉は旨いんだなぁ
ハズレないって意味じゃバラつき無いよね
牛丼屋のほうが味のばらつきって意味では低評価になるんじゃないかな
肉なんてランクや部位で最適な調理法があるんだから当たり前
わざわざ合わないもの使ってほら不味いとか頭おかしいわ
中~下層家庭の味方、霜降りのすき焼き食ったことあるけど油で胸やけ起こしそうになったよ
混ぜて焼くか煮るくらいしか無いので(例外は蒸し位
しゃぶしゃぶは脂分を落とすからサッパリするが、霜降りの甘みを存分に発揮できない
厚みのある肉は焼いて塩だけで十分美味い
関東人のソウルフードだし