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珍しいけど美味いの鹿の肉って
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鹿肉バーガー食ったことあるけどめっちゃ淡白やったわ
正直微妙やった
正直微妙やった
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ベッカーズの劣化版
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たかそう🥺
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鹿肉六割バーガーかよ
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250円なら買うか
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>>10
ロッテリアは普通のハンバーガー209円なので…🥺💧
ロッテリアは普通のハンバーガー209円なので…🥺💧
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>>10
知らんけど800円はするやろ
知らんけど800円はするやろ
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>>10
雑魚は外食すんな
雑魚は外食すんな
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>>10
その3倍以上するゾ
その3倍以上するゾ
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youtubeで犬に生の鹿肉食わせてるの上手そうなんやがどうなん?
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鹿肉が美味いんならもっと食われとるやろ
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ロッテリアのポテトってなんで美味しくないの?
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熊肉は食ってみたい
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これは食うわ
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バーガーじゃなくてステーキとかで食いたい
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ロッテリアはポテトもチーズバーガーも不味すぎ
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結構前からジビエフェアとかいうて秋あたりに出す店あるよな
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いやぁ・・・鹿が美味かったら養豚場みたいなのできてるからな
駆除した肉処理したいだけやでこれ。美味さは考えられてないんや
駆除した肉処理したいだけやでこれ。美味さは考えられてないんや
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なんぼなん
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こういう試みは良いけど鹿肉酸っぱくてまずいぞ
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uberで頼める?
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ベッカーズが毎年やってるやん
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ロッテリア近所にないわ
引用元: ・https://swallow.5ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1633024177/
コメント
コメント一覧 (11)
赤身でなかなか美味かったけどハンバーガーはどうなんかな
刺し身もイケるで。
基本、鹿肉は臭みもない。
まず基本的にコストが合いません。
同じコストかけるなら「黒毛和牛バーガー」作ったほうが確実に売れる。
基本、狩猟に頼るしかないので全国チェーン店で流通させるほど量確保できません。
また、独特の臭みがあるので万人受けしません(個人的にはジビエ大好きだが)。
個人店で出してる店探すしかないね。
個人レストランや、お祭り(札幌オータムフェスト等)で出してる鹿肉はおいしい。牛豚鳥なんていらないってくらいおいしい。
チェーン店の出してる鹿肉は不味い。質の悪い牛肉を固く焼きすぎたような食感に、泥臭さと鉄臭さが口の中に広がって飲み込むことを躊躇するくらい不味い。
チェーンの出してるジビエはやめとけ。
食うもんによって獣くささとかが変わるらしい
椎葉村の鹿は木の実食べるから美味いんだと